Ricetta: Salvia fritta in pastella
Una ricetta facile, veloce e gustosa per le serate estive, con un’erba aromatica che potete coltivare in balcone. La salvia.
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Continua a leggereOrmai chi mi segue sa quanto io adori le vellutate. Ho voluto provarne una con una verdura tipicamente invernale : La scarola.
Continua a leggereGli involtini primavera, il piatto della cucina orientale che piace a tutti.Ve lo presento nella versione fritta,ma possono essere cucinati anche al vapore.
Continua a leggereFinocchi: come utilizzare in cucina questa verdura autunnale, che ci accompagnerà fin quasi a primavera.
Continua a leggereHummus di ceci. Una ricetta veloce, gustosa e proteica.
Continua a leggereAnche voi amate il pesto, ma proprio non digerire il basilico? Ecco una gustosa alternativa, con una verdura invernale.
Continua a leggereÈ una delle gioie delle stagioni fredde. Sto parlando della zucca, ma anche di vellutata. Provatela così. Semplice, buona, veloce.
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